HARIO V60 - Kit de démarrage

Hario

Contient 100 filtres, une cuillère doseuse, un dripper en plastique et une carafe graduée en verre avec son couvercle (1 à 5 tasses).

kit démarrage V60
hario café

19,90

En stock

Description

CONSEILS TORRÉFACTEURS


LA MOUTURE

Taille : médium. Une mouture trop fine fera déborder l’eau. Une mouture trop grossière fera couler l’eau trop rapidement et fera ressortir l’acidité du café. Quantité : entre 7 et 10 g par 100 ml d’eau à mesurer avec la cuillère Hario® vendue avec la V60. L’EAU Non bouillante (90-95°C),  filtrée ou de source si possible  (type Volvic).

TORRÉFACTION

Une torréfaction claire mariée à  un profil acidulé, donnera les meilleurs résultats dans cette cafetière.

 

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kit démarrage V60

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