Machine à café SAGE The Barista Touch
Créez un Café de Spécialité de Troisième Génération chez vous en toute simplicité.
Créez un Café de Spécialité de Troisième Génération chez vous en toute simplicité. Des performances de qualité professionnelle associées à un écran tactile intuitif, un menu de boissons au café préprogrammé et une mousse de lait automatique, le tout dans un format compact. Le broyeur intégré permet de moudre la bonne quantité de café sur demande. Avec son temps de chauffe de 3 secondes, passez du grain de café à la tasse en un clin d''œil.
Le café de spécialité est obtenu à la maison gràce à 4 éléments clés:
- Saveurs riches : Un café corsé aux arômes riches et complexes est obtenu à partir de la dose idéale de 19 à 22 gr de grains fraîchement moulus.
- Goût parfaitement équilibré : Les délicieuses notes sucrées et nuancées commencent par un contrôle précis et numérique de la température de l'eau.
- Corps irrésistible : Un expresso opulent, crémeux et caramélisé commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à haute pression (9 bars) réalisée par notre pompe italienne 15 bars.
- Sensation en bouche soyeuse et veloutée : Savourez le goût soyeux et le velouté en bouche d'une véritable micro-mousse de lait, créée gràce à une puissante pression de vapeur.
Moussage du lait: AUTO- Micro-mousse de lait soyeuse parfaite pour l'art du latte.
Mouture, dosage et tassage : Mouture AUTO - Dose unifrome de 19 g. Tassage manuel.
Système de chauffe : THERMOCOIL - Extraction et vapeur séquentielles.
Commande: ECRAN TACTILE . Sélectionnez parmi les 5 cafés authentiques du menu.
- Mouture et dosage automatiques avec broyeur conique.
- Le système de chauffe innovant atteint la température d'extraction idéale en 3 secondes.
- Texture et température du lait automatiques.
- Le contrôle PID limite la température d'extraction à +/- 1°C.
- Pré-infusion à basse pression.
- La soupape de pression (OPV) limite la pression d'extraction à 9 bars.
- Pompe de fabrication italienne 15 bars.
- Dameur magnétique intégré.
- 2400 watts
Accessoires inclus:
Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
Paniers-filtres à simple et double paroi
Pichet en acier inoxydable 480 ml
Filtre à eau ClaroSwiss
Dameur intégré
Système de dosage de précision the Razor™
Kit de nettoyage
Bandelette de test de dureté de l'eau