Contient 100 filtres, une cuillère doseuse, un dripper en plastique et une carafe graduée en verre avec son couvercle (1 à 5 tasses).
19,90 €
CONSEILS TORRÉFACTEURS
LA MOUTURE
Taille : médium. Une mouture trop fine fera déborder l’eau. Une mouture trop grossière fera couler l’eau trop rapidement et fera ressortir l’acidité du café. Quantité : entre 7 et 10 g par 100 ml d’eau à mesurer avec la cuillère Hario® vendue avec la V60. L’EAU Non bouillante (90-95°C), filtrée ou de source si possible (type Volvic).
TORRÉFACTION
Une torréfaction claire mariée à un profil acidulé, donnera les meilleurs résultats dans cette cafetière.